はじめまして、店主の林  和也です。

 

　日本料理の料理人だったのですが、うつわ好きが高じて陶芸の地・笠間で うつわのお店をオープンいたしました。

 

　お店でご紹介するうつわは、

「手に取ると思わず笑みがこぼれる楽しさがある事」「その奥にある作り手の息遣いが感じられる事」「ゆがみ・ひずみの中に凛とした美しさがある事」

　そして料理人として「料理を美しく盛るのに挑戦心を煽られるモノである事」が基準となっております。

 

　人の手によって命を込められた作品は、私たちの心を豊かにしてくれます。

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　また、大事に長く使い込む事で、使う人の生活に寄り添い馴染んでいきます。使い込まれたうつわに残る貫入には、共に生きた年月を感じずにはいられません。

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　毎日手に取り、口に触れ、いつも傍らに寄り添うモノならば楽しいモノをお勧め致します。

 

　是非ご来店頂き、実際に手に取り ご覧になられてみて下さい。 気に入りのうつわと過ごす日々の楽しさに、少しでも触れて頂ける事を願っております。

 

皆様 どうぞ 宜しくお願い致します。